Título: POSICIONAMENTO DO BRASIL FRENTE À REDE INTERNACIONAL DE COMÉRCIO DE FRUTAS IN NATURA

Título alternativo: Positioning of Brazil facing to the international network of fresh fruit trade

Autoria de: Diego Rodrigues Bornal

Orientação de: Leila Aparecida Salles Pio

Presidente da banca: Leila Aparecida Salles Pio

Primeiro membro da banca: Pedro Maranha Peche

Segundo membro da banca: Murilo Mazzotti Silvestrini

Palavras-chaves: Comércio exterior, fruticultura, grafos, exportação, evolução

Data da defesa: 21/08/2020

Semestre letivo da defesa: 2020-1

Data da versão final: 02/09/2020

Data da publicação: 02/09/2020

Referência: Bornal, D. R. POSICIONAMENTO DO BRASIL FRENTE À REDE INTERNACIONAL DE COMÉRCIO DE FRUTAS IN NATURA. 2020. 55 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2020.

Resumo: Frutos são alimentos mundialmente apreciados devido a seu sabor e propriedades nutricionais. Esse mercado tem grande importância dentro do cenário brasileiro, por ser um grande produtor e consumidor, encontrando-se na 3ª posição mundial de produção de frutas. Apesar dessa notabilidade, essa área apresenta entraves quanto a sua evolução, principalmente quando falamos a respeito de seu comércio internacional. Estudos sobre a exportação de frutas são importantes para que se tenha uma melhor visualização do posicionamento brasileiro frente á rede mundial, podendo obter informações importantes que norteiem produtores a se posicionar melhor na fruticultura. Diante do que foi exposto, o presente trabalho buscou determinar o posicionamento e evolução do Brasil frente á rede internacional de frutas in natura, investigando quais países dependem dos produtos brasileiros. Os dados para a pesquisa foram obtidos a partir da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) (1986 a 2020) e Banco Mundial (2018), utilizando métricas de fluxo de exportação, quantidade e renda dos países em questão, relacionados às principais frutas exportadas pelo Brasil no primeiro trimestre de 2020, segundo a Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (ABRAFRUTAS). Aplicando-se a linguagem Python 3 no software Gephi 0.9.2 foi possível a manipulação dos dados, transformando-os em figuras e grafos, que proporcionam uma melhor visualização da enorme quantidade de informações geradas durante o período de trinta anos. Avaliou-se a posição do Brasil, quantidade em toneladas de produtos exportados, número de países importadores de frutas in natura e evolução do Brasil quando comparado com os dez maiores exportadores. O posicionamento do Brasil mostrou-se pouco dinâmico durante todo esse período, não obtendo grandes evoluções durante os anos, sendo dependente da demanda de países europeus de renda alta.

Abstract: Fruits are foods that are appreciated worldwide due to their flavor and nutritional properties. This market has great importance in the Brazilian scenario, as it is a major producer and consumer, being in the third world position of fruit production. Despite this notability, this area presents obstacles in terms of its evolution, especially when we talk about its international trade. Studies on the fruit exportation are important to have a better view of the Brazilian position in relation to the world network, being able to obtain important information that guide producers to position themselves better in fruit culture. Based on the above considerations the present study sought to determine the positioning and evolution of Brazil face to the international network of fresh fruits, investigating which countries depend on Brazilian products. The data for the research were captured from the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (1986 to 2020) and the World Bank (2018), using metrics of export flow, quantity and income from the countries in question, related to main fruits exported by Brazil in the first quarter of 2020, according to the Brazilian Association of Exporters of Fruit and Derivatives (ABRAFRUTAS). Applying the Python 3 language in the Gephi 0.9.2 software, it was possible to manipulate the data, transforming them into figures and graphs, which provide a better view of the enormous amount of information generated during the period of thirty years. Record the position of Brazil, quantity in tons of products exported, number of countries that import fresh fruit and evolution of Brazil when compared to the ten largest exporters. The positioning of Brazil was not very dynamic throughout this period, not having major developments over the years, being dependent on the demand of high-income European countries.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
agronomia/20201201820107

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/45230

Curso: G001 - AGRONOMIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Diego Rodrigues Bornal e Universidade Federal de Lavras

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