Título: CULTIVARES DE CANA-DE-AÇÚCAR COM POTENCIAL PA-RA PRODUÇÃO DE CACHAÇA DE ALAMBIQUE NO CAMPO DAS VERTENTES, MINAS GERAIS

Autoria de: Joao Pacheco de Andrade Landell

Orientação de: Guilherme Vieira Pimentel

Coorientação de: Luiz Daniel Rodrigues da Silva

Presidente da banca: Guilherme Vieira Pimentel

Primeiro membro da banca: Luiz Daniel Rodrigues da Silva

Segundo membro da banca: Sérgio Hebron Maia Godinho

Palavras-chaves: Destilados, Plantel de cultivares, Saccharum spp, Sucroalcoleiro, Manejo varietal

Data da defesa: 29/11/2023

Semestre letivo da defesa: 2023-2

Data da versão final: 04/12/2023

Data da publicação: 04/12/2023

Referência: Landell, J. P. d. A. CULTIVARES DE CANA-DE-AÇÚCAR COM POTENCIAL PA-RA PRODUÇÃO DE CACHAÇA DE ALAMBIQUE NO CAMPO DAS VERTENTES, MINAS GERAIS. 2023. 24 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.

Resumo: A cachaça tem origem no início da formação do Brasil com a introdução da cana-de-açúcar (Saccharum spp.) e no decorrer dos anos evoluiu para uma homogeneização da cadeia produtiva, com destaque para o Estado de Minas Gerais. No entanto, ainda ocorre uma carência no plantel de cultivares na maioria das propriedades, que reflete no hábito de plantio com um único cultivar, muitas vezes de procedência desconhecida eou uso recorrente da cultivar RB867515. Com isso, objetivou-se avaliar cultivares modernos de cana-de-açúcar para a produção de cachaça de alambique no Campo das Vertentes, Minas Gerais. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 9x2, sendo nove cultivares de cana-de-açúcar IACSP93-3046, IACCTC06-9561, IACCTC05-2562, IACCTC05-8069, IACCTC07-8044, IACCTC07-8008, IACSP97-4039, IACSP015503 e IACSP95-5094, e duas safras agrícolas 202122 e 202223, com três repetições. Ao final das duas safras, em decorrência da colheita foram avaliados a produtividade de colmo

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
agronomia/20232201720175

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G001 - AGRONOMIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Joao Pacheco de Andrade Landell e Universidade Federal de Lavras

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