Título: CRIAÇÃO DO SISTEMA DE BANCO DE DADOS COMO APOIO PARA CARDÁPIOS AUTOMATIZADOS DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

Autoria de: Gustavo Rodrigues Sousa

Orientação de: Ramon Gomes Costa

Coorientação de: Andreza Cristina Beezao Moreira

Presidente da banca: Ramon Gomes Costa

Primeiro membro da banca: Andreza Cristina Beezao Moreira

Segundo membro da banca: Mayron Cesar de Oliveira Moreira

Terceiro membro da banca: Emilia Cristina Moes

Palavras-chaves: banco de dados, sgbd, restaurante universitário, sistema web, refeitório

Data da defesa: 29/04/2022

Semestre letivo da defesa: 2021-2

Data da versão final: 05/05/2022

Data da publicação: 05/05/2022

Referência: Sousa, G. R. CRIAÇÃO DO SISTEMA DE BANCO DE DADOS COMO APOIO PARA CARDÁPIOS AUTOMATIZADOS DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS. 2022. 43 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciência da Computação Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.

Resumo: Este trabalho tem como objetivo apresentar os resultados obtidos durante a realização do projeto do sistema de banco de dados como apoio para o cardápio automatizado do restaurante universitário. Este sistema foi construído para servir de apoio ao projeto de geração automática de cardápios do restaurante universitário da UFLA. O objetivo consiste em auxiliar a equipe de nutricionistas da instituição no planejamento de refeições para o restaurante, visando a otimização do uso de ingredientes e das refeições servidas, prezando pela nutrição balanceada dos cardápios e evitando desperdícios desnecessários. Para que a geração automática de cardápios funcionasse, necessitava-se dados sobre os alimentos, uma vez que os cardápios são baseados nos possíveis ingredientes e preparações, para tanto, foi solicitado o desenvolvimento de uma plataforma web e um sistema de banco de dados para a realização do cadastro e manipulação de informações sobre os cardápios. Estes dados, então, são utilizados como entrada para o algoritmo de geração automática de cardápios. O projeto foi realizado como bolsa institucional ofertada pela UFLA pelo edital do Programa de Aprendizado Técnico (PROAT) - Nº252019PIBPRAECUFLA.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
ciencia_da_computacao/20212201720359

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/54974

Curso: G010 - CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Gustavo Rodrigues Sousa e Universidade Federal de Lavras

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