Título: FEIRA AGROECOLÓGICA PERCEPÇÃO DOS(AS) AGRICULTORES(AS) E SUA CONTRIBUIÇÃO AMBIENTAL

Autoria de: Jhenifer Silva Honorato

Orientação de: Viviane Santos Pereira

Presidente da banca: Viviane Santos Pereira

Primeiro membro da banca: Rafael Eduardo Chiodi

Segundo membro da banca: Thiago Rodrigo de Paula Assis

Palavras-chaves: meio ambiente, agricultura sustentável, sustentabilidade, agroecologia, feira agroecológica

Data da defesa: 29/11/2023

Semestre letivo da defesa: 2023-2

Data da versão final: 09/12/2023

Data da publicação: 09/12/2023

Referência: Honorato, J. S. FEIRA AGROECOLÓGICA PERCEPÇÃO DOS(AS) AGRICULTORES(AS) E SUA CONTRIBUIÇÃO AMBIENTAL. 2023. 39 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.

Resumo: O meio ambiente é um conjunto de fatores biológicos, químicos e físicos que influencia na vida e, por consequência, é influenciado pelos seres vivos que o habitam. Portanto, é essencial estudar como funciona essa relação e entender os impactos ambientais. Um desses estudos é a agroecologia, uma ciência multidisciplinar que estuda meios de produção sustentável. A agroecologia são as dimensões da sustentabilidade que a compõem. Portanto, é uma ciência que visa promover a construção de uma nova forma de produção e desenvolvimento agrícola. Para compreender a temática, antes é necessário estudar alguns tópicos fundamentais, como os tipos de agricultura, o contexto sócio histórico dessa atividade econômica, os impactos da produção agrícola no meio ambiente e o que são as feiras agroecológicas. Assim, o presente trabalho é um estudo descritivo observacional que tem como objetivos identificar as percepções dos feirantes sobre a feira agroecológica na Universidade Federal de Lavras, bem como conhecer o impacto desta feira na vida dos feirantes. Por fim, busca-se compreender as contribuições da feira agroecológica para o meio ambiente. Para isso, foi realizada uma coleta de dados com os agricultores que participam da feira agroecológica na UFLA através da aplicação de um questionário semi-estruturado. Os dados coletados foram analisados e verificou-se que a feira é um espaço que permite a participação ampla dos agricultores, pois foram identificados feirantes de várias faixas etárias que comercializam produtos orgânicos diversos e possuem diferentes perspectivas do que é agroecologia. Além disso, é perceptível que a feira tem muita importância na vida dos feirantes que participam. Isso ficou evidenciado na pesquisa, pois 80 dos(as) entrevistados(as) afirmaram que a feira era muito importante em suas vidas por ser um ambiente que promove a comercialização de produtos de qualidade, permite um vínculo com os consumidores e preza pela produção sustentável visando a preservação da biodiversidade e do meio ambiente. Por fim, foi possível entender alguns pontos que são passíveis de mudança de acordo com as perspectivas dos feirantes.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
engenharia_ambiental_e_sanitaria/20232201621258

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G019 - ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Jhenifer Silva Honorato e Universidade Federal de Lavras

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