Título: ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NO DEPARTAMENTO DE SUÍNOS DA FAIRFEED COMÉRCIO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS

Título alternativo: SUPERVISED INTERNSHIP CARRIED OUT IN THE SWINE DEPARTMENT OF FAIRFEED COMÉRCIO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS

Autoria de: Gabriel Augusto Martins e Costa

Orientação de: Vinicius de Souza Cantarelli

Presidente da banca: Vinícius de Souza Cantarelli

Primeiro membro da banca: Rhuan Filipe Chaves

Segundo membro da banca: Jessica Aparecida Barbosa

Palavras-chaves: Ácidos orgânicos, óleos essenciais, probióticos, antibióticos, ROI

Data da defesa: 10/03/2023

Semestre letivo da defesa: 2022-2

Data da versão final: 17/03/2023

Data da publicação: 17/03/2023

Referência: Costa, G. A. M. e. ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NO DEPARTAMENTO DE SUÍNOS DA FAIRFEED COMÉRCIO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS. 2023. 31 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.

Resumo: Este relatório aborda as atividades vividas junto ao Departamento de Suínos da FairFeed Comércio de Alimento Para Animais, empresa especializada na venda de premixes e núcleos para animais de produção. A principal atividade desenvolvida no estágio foi um levantamento de custos e análise do retorno sobre o investimento de alguns aditivos melhoradores de saúde intestinal para leitões em fase de creche. Foi destinada maior atenção à esta atividade em função do cenário global requerer uma diminuição no uso de antibióticos e os aditivos melhoradores de saúde intestinal se caracterizam com um grau de extrema importância para a resolução desta questão, principalmente para leitões em fase de creche. Um dos maiores limitantes para a efetivação do uso destes produtos é a dificuldade para obter um retorno sobre o investimento semelhante ao observado em cenários que utilizam antibióticos. Nesse sentido, o presente estudo teve como objetivo avaliar os custos de inclusões e o retorno sobre o investimento (ROI) da utilização de ácidos orgânicos, óleos essenciais e probióticos para leitões em fase de creche. Para isso, foi solicitado pelo menos para cinco empresas o preço médio de venda praticada para cada aditivo, desconsiderando descontos e custos com frete, sendo que os três primeiros a responderem foram utilizados para as análises. Para análise de custo, foi calculado o custo da tonelada de ração tratada, custo por animal, custo por quilograma de peso vivo tratado e ganho de peso necessário para retorno. Para o cálculo do ROI foi feito uma revisão de literatura para levantamento da média de melhoria obtida através da adição de cada aditivo e, baseado neste valor, foi calculado a receita para a análise do mesmo. Os resultados indicam que os ácidos orgânicos têm um custo de inclusão por animal mais elevado, em função de sua inclusão dietética ser maior, embora garanta bons resultados de retorno sobe o investimento nos dois cenários de comparação. Os óleos essenciais apresentam grande amplitude de preços de venda, embora no geral seu custo por animal não fique tão elevado, em função de ser incluído em pequenas quantidades. A associação entre ácidos orgânicos e óleos essenciais possui um excelente ROI, provavelmente como consequência de efeitos sinérgicos. Os probióticos apresentam um custo de inclusão por animal relativamente baixo, em função de serem incluídos em pequenas dosagens, além disso indicam um ROI positivo. Como conclusão, destaca-se que os aditivos melhoradores de saúde intestinal possuem uma grande amplitude de preços e retornos sobre o investimento e, por isso, a tomada de decisão para o uso destes deve considerar as variáveis de custo e retorno associada a especificidades técnicas de cada situação.

Abstract: This report discusses the activities carried out with the Swine Department of FairFeed Comércio de Alimentos para Animais, a company specialized in the sale of premix and nutritional specialties for livestock animals. The main activity developed during the internship was a cost survey and analysis of the return on investment of some additives that improve intestinal health for piglets in the nursery phase. Greater attention was devoted to this activity due to the global scenario requiring a decrease in the use of antimicrobials and, as a possible solution, the use of additives that improve intestinal health has been frequently evaluated. One of the biggest limitations to the effective use of these products is the difficulty in obtaining a return on investment similar to that observed in scenarios that antimicrobials are used. In this sense, the present study aimed to evaluate the costs of inclusions and the return on investment (ROI) of using organic acids, essential oils and probiotics for piglets in the nursery phase. For this, at least five companies were asked for the average selling price practiced for each additive, disregarding discounts and shipping costs, and the first three to respond were used for the analyzes. For cost analysis, the cost per ton of treated feed, cost per animal, cost per kilogram of treated live weight and weight gain required for return were calculated. To calculate the return on investment, a literature review was carried out to survey the average improvement obtained through the addition of each additive and, based on this value, the revenue for the ROI analysis was calculated. The results indicate that organic acids have a higher inclusion cost per animal, due to their higher dietary inclusion, although they ensure good return on investment results in the two comparison scenarios. Essential oils have a wide range of sales prices, although in general their cost per animal is not so high, due to being included in small quantities. The association between organic acids and essential oils has an excellent ROI. Probiotics have a relatively low cost of inclusion per animal, due to being included in small doses, in addition, they indicate a positive ROI. In conclusion, it should be noted that intestinal health-enhancing additives have a wide range of prices and returns on investment and, therefore, decision-making for their use must consider the cost and return variables associated with technical specificities of every situation.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
medicina_veterinaria/20222201810218

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G007 - MEDICINA VETERINÁRIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Gabriel Augusto Martins e Costa e Universidade Federal de Lavras

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