Título: RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NO 3RLAB LABORATÓRIO DE ANÁLISES AGROPECUÁRIAS LTDA

Título alternativo: SUPERVISED INTERNSHIP CARRIED OUT AT 3RLAB LABORATÓRIO DE ANALISES AGROPECUÁRIAS LTDA

Autoria de: Lais Gabrielle Alvarenga Assis

Orientação de: Elaine Maria Seles Dorneles

Presidente da banca: Elaine Maria Seles Dorneles

Primeiro membro da banca: Édison José Fassani

Segundo membro da banca: Lislaine Maria Batista

Palavras-chaves: análise de alimentos, nutrição animal, espectroscopia de infravermelho próximo, laboratório agropecuário, bromatologia.

Data da defesa: 07/07/2023

Semestre letivo da defesa: 2023-1

Data da versão final: 20/07/2023

Data da publicação: 20/07/2023

Referência: Assis, L. G. A. RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NO 3RLAB LABORATÓRIO DE ANÁLISES AGROPECUÁRIAS LTDA. 2023. 42 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.

Resumo: O presente trabalho de conclusão de curso apresenta as atividades acompanhadas e desenvolvidas durante o estágio supervisionado obrigatório realizado como parte da disciplina PRG107 durante o curso de graduação em Medicina Veterinária, na área de análise de alimentos para animais, no 3RLAB Laboratório de Análises Agropecuárias LTDA, da cidade de Lavras MG, sob supervisão da zootecnista Larissa Estefane Cruz das Graças e sob orientação da professora Dr.ª Elaine Maria Seles Dorneles, no período de 20 de março de 2023 a 30 de junho de 2023, com carga horária total de 420 horas. Dentre as atividades desenvolvidas estiveram a triagem e preparo de amostras para análise nutricional, acompanhamento de análises por métodos diretos e indiretos, produção e liberação de resultados, auditorias no setor de qualidade, participação em treinamentos relacionados a qualidade e segurança em laboratório e em projetos de pesquisa e desenvolvimento. Além disso, no presente trabalho é feita uma revisão de literatura acerca do uso da espectroscopia de infravermelho próximo (NIRS) aplicado a nutrição animal. As experiências vivenciadas durante este período permitiram a aplicação e aperfeiçoamento dos conhecimentos adquiridos ao longo do curso de graduação, assim como possibilitou adquirir novos conhecimentos, especialmente nas áreas de nutrição animal e práticas laboratoriais.

Abstract: This course completion work presents the activities monitored and developed during the mandatory supervised internship carried out as part of the discipline PRG107 during the graduation course in Veterinary Medicine, in the area of analysis of animal feeds, at 3RLAB Laboratório de Análises Agropecuárias LTDA, from the city of Lavras - MG, under the supervision of zootechnician Larissa Estefane Cruz das Graças and under the guidance of Professor Elaine Maria Seles Dorneles, from March 20, 2023 to June 30, 2023, with a total workload of 420 hours. Among the activities carried out were the screening and preparation of samples for nutritional analysis, monitoring analyzes by direct and indirect methods, production and release of results, audits in the quality sector, participation in training related to quality and safety in the laboratory, and in research and development projects. In addition, in the present work a literature review is made about the use of near infrared spectroscopy (NIRS) applied to animal nutrition. The experiences lived during this period allowed the application and improvement of the knowledge acquired during the graduation course, as well as made it possible to acquire new knowledge, especially in the areas of animal nutrition and laboratory practices.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
medicina_veterinaria/20231201821035

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G007 - MEDICINA VETERINÁRIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Lais Gabrielle Alvarenga Assis e Universidade Federal de Lavras

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