Título: RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO NA EMPRESA AVÍCOLA VIBRA AGROINDUSTRIAL SA

Título alternativo: SUPERVISED INTERNSHIP REPORT AT THE COMPANY AVÍCOLA VIBRA AGROINDUSTRIAL SA

Autoria de: Mateus de Souza

Orientação de: Peter Bitencourt Faria

Presidente da banca: Peter Bitencourt Faria

Primeiro membro da banca: Angélica Terezinha Barth Wouters

Segundo membro da banca: Luciana de Paula Naves

Palavras-chaves: Lesão de pele, Frango de corte, Manejo, Celulite, Dermatose

Data da defesa: 06/12/2023

Semestre letivo da defesa: 2023-2

Data da versão final: 14/12/2023

Data da publicação: 14/12/2023

Referência: Souza, M. d. RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO NA EMPRESA AVÍCOLA VIBRA AGROINDUSTRIAL SA. 2023. 76 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.

Resumo: O presente Trabalho de Conclusão de Curso apresenta uma análise abrangente das atividades realizadas durante o período de estágio, compreendido entre 6 de abril de 2023 e 30 de novembro de 2023, totalizando 1256 horas, com carga horária semanal de 40 horas. Este estágio foi conduzido na Vibra Agroindustrial, uma empresa localizada no município de Sete Lagoas, na região Metropolitana de Minas Gerais, como parte integrante do Estágio Supervisionado Obrigatório da Universidade Federal de Lavras, visando a obtenção e a aplicação prática dos conhecimentos adquiridos em sala de aula. O objetivo principal deste trabalho foi aprimorar as habilidades técnicas relacionadas à Medicina Veterinária na produção de frangos de corte, proporcionando uma preparação eficaz para o ingresso no mercado de trabalho. As atividades foram desenvolvidas no setor de fomento agropecuário, sob a supervisão do médico veterinário Agnaldo Pelentier, conforme estabelecido no Plano de Atividades do Estágio. O relatório abrange a estrutura do local de estágio, descrevendo detalhadamente o acompanhamento das atividades relacionadas à assistência técnica em granjas avícolas. Temas relevantes, como programas de biosseguridade e lesões de pele, que se destacam entre as principais causas de condenação no frigorífico, foram abordados, proporcionando uma compreensão aprofundada de toda a cadeia produtiva do setor. Além das atividades práticas mencionadas, o relatório inclui uma análise do panorama geral da empresa em relação às condenações por lesões de pele. Essa avaliação temporal permitiu a identificação de tendências, padrões e variações nos casos de lesões de pele, contribuindo para uma compreensão holística dos desafios enfrentados pela unidade ao longo do período em análise. Adicionalmente, o relatório apresenta um relato de caso e uma discussão aprofundada sobre os impactos das lesões do sistema tegumentar em um produtor específico, destacando a relevância dessas questões no contexto da avicultura. Em síntese, este trabalho reflete a experiência prática adquirida durante o estágio e sua significativa contribuição para o desenvolvimento profissional na área de Medicina Veterinária, com foco específico em frangos de corte.

Abstract: This Undergraduate Thesis provides a comprehensive analysis of the activities carried out during the internship period, spanning from April 6, 2023, to November 30, 2023, totaling 1256 hours, with a weekly workload of 40 hours. The internship took place at Vibra Agroindustrial, a company located in the municipality of Sete Lagoas, in the Metropolitan region of Minas Gerais, as an integral part of the Mandatory Supervised Internship of the Federal University of Lavras. Its primary objective was to apply the theoretical knowledge acquired in the classroom to enhance technical skills in veterinary medicine related to broiler production, thereby ensuring effective preparation for entry into the workforce. The activities were conducted in the agribusiness development sector, under the supervision of the veterinarian Agnaldo Pelentier, as outlined in the Internship Activity Plan. The report encompasses the structure of the internship site, providing a detailed account of the monitoring of activities related to technical assistance in poultry farms. Relevant topics, such as biosecurity programs and skin lesions which stand out as one of the main causes of condemnation in the slaughterhouse were addressed, providing an in-depth understanding of the entire production chain in the sector. In addition to the mentioned practical activities, the report includes an analysis of the overall company landscape regarding condemnations due to skin lesions. This temporal assessment allowed the identification of trends, patterns, and variations in cases of skin lesions, contributing to a holistic understanding of the challenges faced by the unit throughout the analyzed period. Furthermore, the report presents a case study and an in-depth discussion on the impacts of integumentary system injuries on a specific producer, highlighting the relevance of these issues in the context of poultry farming. In summary, this work reflects the practical experience gained during the internship and its significant contribution to professional development in the field of veterinary medicine, with a specific focus on broiler chickens.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
medicina_veterinaria/20232201821356

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G007 - MEDICINA VETERINÁRIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Mateus de Souza e Universidade Federal de Lavras

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