Título: DESEMPENHO DE VARIEDADES DE TILÁPIA DO NILO NO PERÍODO DE INVERNO

Título alternativo: PERFORMANCE OF NILO TILAPIA VARIETIES IN THE WINTER PERIOD

Autoria de: Renato Luis de Paula

Orientação de: Rilke Tadeu Fonseca de Freitas

Coorientação de: Danielle Cristina Pereira Marçal

Presidente da banca: Rilke Tadeu Fonseca de Freitas

Primeiro membro da banca: Diana Carla Fernandes Oliveira

Segundo membro da banca: Danielle Cristina Pereira Marçal

Palavras-chaves: Oreochromis niloticus, temperatura, tolerância, variedades, Inverno.

Data da defesa: 29/11/2019

Semestre letivo da defesa: 2019-2

Data da versão final: 14/12/2019

Data da publicação: 14/12/2019

Referência: Paula, R. L. d. DESEMPENHO DE VARIEDADES DE TILÁPIA DO NILO NO PERÍODO DE INVERNO. 2019. 39 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.

Resumo: A temperatura da água é um dos fatores mais importantes para os peixes, sendo que a tolerância a temperaturas extremas depende da espécie, do estágio de desenvolvimento e do período de aclimatação a que foram submetidos os organismos. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho e tolerância de variedades de tilápia do Nilo em diferentes idades durante o período de baixas temperaturas. Foram utilizados 3.240 animais com peso médio de 9,27±6,56g, obtidos no plantel do setor de piscicultura da UFLA. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados (DBC), em esquema fatorial 3 x 3, sendo três variedades (GIFT, UFLA e GENEFORTE), três grupos contemporâneos (GC 1, GC 2 e GC 3) e 3 tanques (tanque 1, tanque 2 e tanque 3). Os dados foram submetidos à análise de variância, utilizando o pacote estatístico GLM do SAS e as médias submetidas ao teste de Tukey a 5. Foram encontrados efeitos da temperatura sobre a mortalidade de diferentes variedades, idades e blocos. A variedade UFLA se apresentou como a mais tolerante às variações e queda de temperatura se comparada com GIFT e Geneforte, mostrando estar mais adaptada ao ambiente onde o experimento foi submetido. O GC 3 apresentou taxa de mortalidade maior, sugerindo que animais mais novos tendem a ser mais susceptíveis a temperaturas mais baixas. Animais mais tolerantes e com melhor desempenho durante período de inverno podem ser utilizados como forma de viabilizar a produção de peixes durante o período de baixas temperaturas, visto que a seleção de animais mais tolerantes e produtivos nessas condições favorecem maior taxa de sobrevivência e também produtividade.

Abstract: Water temperature is one of the most important factors for fish, and tolerance to extreme temperatures depends on the species, the stage of development and the acclimatization period that all were used for the organisms. This work aimed to evaluate the performance and tolerance of Nile??s tilapia varieties at different ages during the low temperatures period. We used 3,240 animals with an average weight of 9.27 ± 6.56g. It not reached in the UFLA fish sector. The experimental design was a randomized complete block design (DBC), in a 3 x 3 factorial scheme, with three varieties (GIFT, UFLA and GENEFORT), three contemporary groups (GC 1, GC 2 and GC 3) and 3 tanks (tank 1, tank 2 and tank 3). The data were analyzed using the SAS GLM statistical package and as the 5 (five per cent) Tukey test media. Temperature effects were found on mortality of different varieties, ages and blocks. The UFLA variety shows to be more tolerant to changes and decreases the temperature compared to GIFT and Geneforte, showing to be more adapted to the environment where the experiment was submitted. GC 3 shows higher mortality rates, suggesting that younger animals tend to be more susceptible to lower temperatures. More tolerant and better performing animals during the winter period can be used as a way to make fish production possible during the low temperature period, since the selection of more tolerant and productive animals under these conditions favors higher use and it was also used.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
zootecnia/20192201421652

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/44551

Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Renato Luis de Paula e Universidade Federal de Lavras

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