Título: COMPARATIVO ENTRE SISTEMA DE GAIOLAS E SISTEMA ALTERNATIVO NA CRIAÇÃO DE POEDEIRAS

Título alternativo: COMPARISON BETWEEN THE CAGE SYSTEM AND THE ALTERNATIVE SYSTEM IN THE CREATION OF LAYERS

Autoria de: Lislaine Maria Batista

Orientação de: Edison Jose Fassani

Presidente da banca: Édison José Fassani

Primeiro membro da banca: Alisson Hélio Sampaio Clemente

Segundo membro da banca: Raquel Mencalha

Palavras-chaves: Avicultura, bem-estar animal, sistema de produção, manejo, produção

Data da defesa: 18/03/2021

Semestre letivo da defesa: 2020-2

Data da versão final: 23/03/2021

Data da publicação: 23/03/2021

Referência: Batista, L. M. COMPARATIVO ENTRE SISTEMA DE GAIOLAS E SISTEMA ALTERNATIVO NA CRIAÇÃO DE POEDEIRAS. 2021. 24 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2021.

Resumo: O bem-estar animal é um dos assuntos mais discutidos na atualidade. Os consumidores, cada vez mais estão exigindo que as cinco liberdades (liberdade fisiológica, liberdade ambiental, liberdade sanitária, liberdade comportamental e liberdade psicológica), sejam cumpridas na produção animal. Isso também tem ocorrido na avicultura e é por isso que a adoção de sistemas alternativos vem aumentando cada vez com a finalidade de atender as exigências, tanto do bem estar das aves quanto dos consumidores que buscam alimentos com que garantam o bem estar. Os diferentes tipos de sistemas de produção podem influenciar tanto positivamente ou negativamente os animais os animais. Por um lado, está o sistema convencional em gaiolas, sem que as aves possam expressar seu comportamento natural, porém com maior controle sanitário e de outro, estão os sistemas alternativos, nos quais elas estão livres de gaiolas, porém muitas das vezes podem estar mais expostas a agentes patógenos. Desse modo, esse trabalho teve como objetivo fazer um comparativo entre dois sistemas de criação de poedeiras, o sistema convencional em gaiolas e o sistema alternativo usando produção e peso dos ovos, esses dados foram submetidos a um comparativo numérico, não havendo análise estatística, pois o trabalho foi realizado entre dois grupos sem repetições. Com esse comparativo ficará um pouco mais evidente a eficiência de cada sistema discutido.

Abstract: Animal welfare is one of the most discussed subjects today. Consumers are increasingly demanding that the five freedoms (physiological freedom, environmental freedom, sanitary freedom, behavioral freedom and psychological freedom), be fulfilled in animal production. This has also occurred in poultry farming and that is why the adoption of alternative systems has been increasingly increasing in order to meet the requirements, both of the welfare of birds and consumers who seek food with which to guarantee welfare. The different types of production systems can influence both animals positively or negatively. On the one hand, there is the conventional system in cages, without the birds being able to express their natural behavior, but with greater sanitary control and on the other, there are the alternative systems, in which they are free from cages, but many times they can be more exposed to pathogens. Thus, this work aimed to make a comparison between two laying systems, the conventional system in cages and the alternative system using production and egg weight, these data were subjected to a numerical comparison, with no statistical analysis, since the work was carried out between two groups without repetition. With this comparison, the efficiency of each system discussed will be a little more evident.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
zootecnia/20202201410205

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/47476

Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Lislaine Maria Batista e Universidade Federal de Lavras

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