Título: ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NA FAZENDA LEITEIRA CURRAL DE MINAS

Título alternativo: SUPERVISED INTERNSHIP CARRIED OUT AT THE FAZENDA LEITEIRA CURRAL DE MINAS

Autoria de: Tarcisio Antônio Monteiro Vilas Boas

Orientação de: Roberto Maciel de Oliveira

Presidente da banca: Roberto Maciel de Oliveira

Primeiro membro da banca: Nadja Gomes Alves

Segundo membro da banca: Leticia Rodrigues Faria

Terceiro membro da banca: Renato Luís de Paula

Palavras-chaves: Criação de bezerras, Mastite, Nutrição, Produção de leite, Qualidade do leite

Data da defesa: 25/08/2022

Semestre letivo da defesa: 2022-1

Data da versão final: 12/09/2022

Data da publicação: 12/09/2022

Referência: Boas, T. A. M. V. ESTÁGIO SUPERVISIONADO REALIZADO NA FAZENDA LEITEIRA CURRAL DE MINAS. 2022. 37 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.

Resumo: O Trabalho de Conclusão de Curso teve como objetivo descrever as atividades realizadas em uma propriedade situada na região de Oliveira, MG no período de 15 de julho a 11 de setembro de 2019. Especificamente buscou-se investigar o que é a qualidade do leite e o que pode influenciar na qualidade do leite e compreender de que maneira poderá ser atingida a qualidade esperada. Portanto, as atividades desenvolvidas no estágio foram de grande valia para o conhecimento prático complementares aos conhecimentos acadêmicos. Adicionalmente, o estágio supervisionado proporcionou vivência das práticas de manejo realizadas por uma das maiores fazendas produtoras de leite da região de Oliveira. Essas atividades incluíram acompanhamento da criação de bezerras, tratamento de doenças, ordenha, reprodução, tratamento de mastite e nutrição do gado.

Abstract: The Course Conclusion Work aimed to describe the activities carried out on a property located in the region of Oliveira, MG from July 15 to September 11, 2019. Specifically, we sought to investigate what is the quality of milk and the that can influence the quality of milk and understand how the expected quality can be achieved. Therefore, the activities developed in the internship were of great value for the practical knowledge complementary to the academic knowledge. Additionally, the supervised internship provided experience of management practices carried out by one of the largest milk producing farms in the region of Oliveira. These activities included monitoring calf rearing, disease treatment, milking, breeding, mastitis treatment and cattle nutrition.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
zootecnia/20221201410210

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Tarcisio Antônio Monteiro Vilas Boas e Universidade Federal de Lavras

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