Título: PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE E GESTÃO PECUÁRIA

Título alternativo: PRODUCTION OF BEEF CATTLE AND MANAGEMENT ANIMAL HUSBANDRY

Autoria de: Mariana Ribeiro Matioli

Orientação de: Sarah Laguna Conceicao Meirelles

Presidente da banca: Sarah Laguna Conceição Meirelles

Primeiro membro da banca: Rilke Tadeu Fonseca de Freitas

Segundo membro da banca: Thaynara Kellyn Teixeira

Palavras-chaves: Análise, aprendizagem, confinamento, conhecimento, gestão de dados.

Data da defesa: 15/09/2022

Semestre letivo da defesa: 2022-1

Data da versão final: 23/09/2022

Data da publicação: 23/09/2022

Referência: Matioli, M. R. PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE E GESTÃO PECUÁRIA. 2022. 32 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.

Resumo: A atividade prática dentro da fazenda, com a produção de bovinos de corte em confinamento, contempla grandes desafios diariamente, sejam eles internos ou externos à propriedade. A engorda confinada proporciona maior lotação que o manejo a pasto, entretanto a arroba produzida se torna mais cara. Os benefícios do confinamento são redução da idade de abate do animal, produção de carne de melhor qualidade, aumento do desfrute reduzindo a ociosidade dos frigoríficos na entressafra, maior giro de capital, melhor aproveitamento das áreas de pastagens para outras categorias animais e elevada produção de adubo orgânico (PEIXOTO et al., 1988). Na graduação, o conhecimento técnico para a solução desses problemas é dado, entretanto, na prática é possível reconhecer e unir todos eles, aumentando o conhecimento e realizando estratégias para contemplar a produtividade, saúde, bem estar animal e lucratividade do produtor. Realizou-se o acompanhamento de todas atividades produtivas em um confinamento presente na fazenda de gado de corte, e o detalhamento de dados gerenciais para melhor análise e gestão. A partir desse período, o conhecimento anteriormente adquirido foi estabelecido, e as indagações fazem com que a busca por mais conhecimento seja realizada, com foco no aprendizado para auxiliar no desenvolvimento e crescimento da pecuária brasileira.

Abstract: The practical activity within the farm, with the production of beef cattle in confinement, contemplates great challenges daily, whether internal or external to the property. The confined fattening provides greater stocking than pasture management, however the arroba produced becomes more expensive. The benefits of confinement are reduction of the age of slaughter of the animal, production of better quality meat, increased enjoyment reducing the idleness of refrigerators in the off-season, greater capital turnover, better use of pasture areas for other animal categories and high production of organic fertilizer (Peixoto et al., 1988). In graduation, the technical knowledge for the solution of these problems is given, however, in practice it is possible to recognize and unite all of them, increasing knowledge and performing strategies to contemplate productivity, health, animal welfare and profitability of the producer. All productive activities were monitored in a confinement present on the farm, and detailed management data for better analysis and management. From this period on, the knowledge previously acquired was established, and the questions cause the search for more knowledge to be carried out, focusing on learning to assist in the development and growth of Brazilian livestock.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
zootecnia/20221201810962

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Mariana Ribeiro Matioli e Universidade Federal de Lavras

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