Título: FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA JUVENIS DE TAMBAQUI (Colossoma Macropomum) EM SISTEMAS DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA (RAS)
Título alternativo: Feeding Frequency for Juvenile Tambaqui (Colossoma macropomum) in Recirculating Aquaculture Systems (RAS)
Autoria de: Eduarda Rodrigues Barbosa
Orientação de: Luis David Solis Murgas
Coorientação de: Naiara Melo
Presidente da banca: Luis David Solis Murgas
Primeiro membro da banca: Priscila Vieira e Rosa
Segundo membro da banca: Naiara Melo
Palavras-chaves: Piscicultura, Colossoma macropomum, frequência alimentar, RAS, nutrição
Data da defesa: 20/06/2025
Semestre letivo da defesa: 2025-1
Data da versão final: 10/07/2025
Data da publicação: 10/07/2025
Referência: Barbosa, E. R. FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA JUVENIS DE TAMBAQUI (Colossoma Macropomum) EM SISTEMAS DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA (RAS) . 2025. 32 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.
Resumo: A aquicultura brasileira tem se consolidado como atividade de destaque, impulsionada pela demanda por proteína de alta qualidade. O tambaqui (Colossoma macropomum), principal espécie nativa cultivada, registra valores significativos tanto de produçaõ, quanto valor de mercado. A nutrição representa aproximadamente 70 dos custos totais, sendo a frequência de alimentar, fator crucial no manejo alimentar, impactando produtividade, ganho de peso e conversão alimentar. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos das diferentes frequências alimentares em juvenis de tambaqui e determinar qual promove melhor desempenho zootécnico em sistemas de recirculação de água (RAS). O experimento foi conduzido na UFLA, utilizando juvenis com peso inicial de 13,68±0,24g em sistema RAS com 15 tanques de 100 litros. Durante 63 dias, testaram-se cinco tratamentos com três repetições 4 vezes ao dia (7h30, 10h30, 13h10 e 16h00), 3 vezes ao dia (7h30, 10h30 e 16h00), 2 vezes ao dia (7h30 e 16h00), 1 vez ao dia (7h30) e 1 vez ao dia (16h00). A densidade foi de 10 peixes por unidade, alimentados até saciedade com ração comercial extrusada. Ao final do experimento,os animais foram insensibilizados com anestésicos para pesagem, aferidos comprimentos total e padrão, em seguida, eutanasiados e submetidos a análises. Foram avaliados ganho de peso (GP), ganho de peso diário (GMD), consumo total de alimento por peixe, biomassa final, ganho em peso diário, taxa de crescimento específico (TCE), conversão alimentar (CA), sobrevivência final (SOB), gordura visceral, índice hepatossomático e taxa de eficiência proteica (TEP). Em relação às variáveis de desempenho e bromatologia, verificou-se maior crescimento quando os juvenis foram alimentados quatro vezes ao dia peso final de 195,13±3,35g, ganho de peso de 181,36±3,17g e taxa de crescimento específico de 4,21. A conversão alimentar foi excelente (1,11±0,05) e a taxa de eficiência proteica superior (4,03±0,29). Maiores frequências alimentares resultaram em melhor aproveitamento dos nutrientes, corroborando estudos que demonstram benefícios de múltiplas refeições para espécies onívoras. Conclui-se que as estratégias alimentares testadas exercem influência nos índices de desempenho zootécnico, sendo indicada quatro frequências diárias.
Abstract: Brazilian aquaculture has been consolidating as a prominent activity, driven by the demand for high-quality protein. The tambaqui (Colossoma macropomum), the main native species cultivated, records significant values both in production and market value. Nutrition represents approximately 70 of total costs, with feeding frequency being a crucial factor in feed management, impacting productivity, weight gain, and feed conversion. The objective of this study was to evaluate the effects of different feeding frequencies on tambaqui juveniles and determine which frequency promotes the best zootechnical performance in recirculating aquaculture systems (RAS). The experiment was conducted at UFLA, using juveniles with an initial weight of 13.68±0.24g in a RAS with 15 tanks of 100 liters each. Over 63 days, five treatments were tested with three replicates four times a day (730 a.m., 1030 a.m., 110 p.m., and 400 p.m.), three times a day (730 a.m., 1030 a.m., and 400 p.m.), twice a day (730 a.m. and 400 p.m.), once a day (730 a.m.), and once a day (400 p.m.). Stocking density was 10 fish per tank, fed to apparent satiation with commercial extruded feed. At the end of the experiment, the fish were anesthetized for weighing, total and standard lengths were measured, followed by euthanasia and further analysis. The following parameters were evaluated weight gain (WG), daily weight gain (DWG), total feed intake per fish, final biomass, specific growth rate (SGR), feed conversion ratio (FCR), final survival (SUR), visceral fat, hepatosomatic index, and protein efficiency ratio (PER). Regarding performance and nutritional variables, greater growth was observed when juveniles were fed four times daily final weight of 195.13±3.35g, weight gain of 181.36±3.17g, and specific growth rate of 4.21. Feed conversion was excellent (1.11±0.05), and the protein efficiency ratio was higher (4.03±0.29). Higher feeding frequencies resulted in better nutrient utilization, supporting studies that demonstrate the benefits of multiple meals for omnivorous species. It is concluded that the tested feeding strategies influence zootechnical performance indicators, with four daily feedings being recommended.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Eduarda Rodrigues Barbosa e Universidade Federal de Lavras
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